美国外汇市场的开盘时间通常是根据东部时间（EST或EDT，视季节而定）来计算的。纽约是美国重要的金融中心之一，因此其交易时间对于美国外汇市场来说具有代表性。

美国东部标准时间（EST，不实行夏令时）下，外汇市场通常在周一早上7点开始交易，直到周五下午4点结束。
在实行夏令时的期间（EDT），交易时间则调整为周一早上6点到周五下午5点。

请注意，由于外汇市场是一个全球24小时运作的市场，所以确切的开盘和收盘时间可能会因不同的金融机构和地区而略有不同。此外，公共假期可能会影响实际交易时间。如果您需要具体的某家银行或交易平台的交易时间，请直接参考该机构提供的信息。