美黄金和伦敦金是市场上对两种不同黄金交易市场的称呼，它们主要指的是在不同地区进行的黄金期货或现货合约交易。

1、伦敦金：通常指的是在伦敦金银市场协会（London Bullion Market Association, LBMA）进行交易的黄金。伦敦是全球最大的场外（OTC）黄金交易市场，这里的“伦敦金”一般指的是黄金现货合约，以伦敦定盘价为基准进行买卖。伦敦金交易没有固定的交易场所，主要通过电子交易系统和大型金融机构之间的询价方式进行。其特点是交易量大、流动性强、参与机构众多，且对全球黄金价格有重要影响。

2、美黄金：通常指的是在美国纽约商品交易所（COMEX）上市交易的黄金期货合约。COMEX是芝加哥商业交易所集团（CME Group）的一部分，提供包括黄金在内的多种金属期货合约交易。美黄金期货合约规格标准化，有明确的交割日期，投资者可以通过买入或卖出这些期货合约来投机或对冲风险。相比伦敦金，美黄金的交易受到更为严格的监管，交易时间按照美国市场时间进行，并且具有较高的透明度。

两者虽然都是黄金交易的重要形式，但交易规则、交易时间、合约规格等方面存在差异。投资者在选择参与时，应根据自身的投资需求、风险承受能力以及对市场规则的理解来决定。