纽约金和伦敦金都是贵金属市场中对黄金交易的称呼，主要区别在于交易市场、交割标准、交易时间以及影响力等方面。

1、纽约金：通常指的是在纽约商品交易所(COMEX)交易的黄金期货合约。COMEX是全球最大的黄金期货市场之一，隶属于芝加哥商业交易所集团(CME Group)。纽约金以美元计价，交易量大，流动性强，对全球金价有重要影响。其交易时间覆盖了美洲的白天时段，提供了北美投资者参与黄金交易的主要平台。

2、伦敦金：也称为现货黄金或伦敦金市定价，起源于伦敦，是全球最古老和最重要的黄金现货交易中心。伦敦金交易没有固定的交易所，而是通过伦敦金银市场协会(LBMA)的会员银行间进行的场外交易(OTC)。它以英镑、美元或其他货币计价，以金衡盎司为单位，其价格由每日两次的“伦敦金定盘价”确定，是全球黄金市场的重要基准价。伦敦金市场以其高度的流动性、透明度和全球认可度著称。

主要差异：
交易场所与方式：纽约金是在规范的期货交易所内进行标准化合约交易，而伦敦金则主要通过场外交易市场进行，更侧重于现货交易。
合约规格：纽约金有明确的合约大小、交割日期等规定，而伦敦金交易更为灵活，可以交易任意数量，主要关注买卖价格。
交易时间：虽然两者都接近24小时交易，但纽约金主要集中在美洲工作时间，而伦敦金的交易更加全球化，覆盖亚洲、欧洲和美洲多个时段。
影响因素：两者都受全球经济、货币政策、避险需求等因素影响，但纽约金可能更多受到美国经济数据和政策的影响，而伦敦金作为历史悠久的市场，其定价机制对全球黄金市场具有标杆意义。

总的来说，纽约金和伦敦金都是国际黄金市场上重要的组成部分，各自服务于不同类型的投资者和市场需求。