在广州，如果您想出售或回收金首饰，您可以考虑以下几种途径：

1、专业珠宝店：一些大型的珠宝店提供以旧换新或者现金收购服务，如周大福、六福珠宝等。

2、回收公司：专门从事金银首饰回收的企业，他们通常会在网上发布信息或在商业区设立店面。您可以通过网络搜索找到合适的回收公司。

3、网络平台：现在有很多在线二手交易平台，如闲鱼、转转等，也可以作为出售或回收金首饰的选择之一。

4、当地的典当行：部分典当行也提供金银首饰的回收业务。

建议在选择回收渠道时，注意比较不同商家给出的价格，并了解清楚相关的交易流程和注意事项，确保自己的权益得到保障。同时，保留好购买凭证，以便于估价时使用。如果首饰具有特殊意义或价值较高，可以考虑请专业人士进行评估。