在广州，如果你想回收黄金，可以通过以下正规渠道进行：

1、银行：
中国银行、工商银行、建设银行、招商银行等国有大行和股份制银行提供黄金回收服务。这些银行通常会要求你提供身份证明，并可能需要提前预约。银行的报价通常与市场价挂钩，但手续费可能较高。

2、黄金珠宝店：
品牌如周大福、老凤祥、六福珠宝等大型连锁店提供黄金回收服务。这些店铺的报价相对透明，但手续费可能较高。

3、典当行：
广州有很多典当行，如广发典当行等，他们也提供黄金回收服务。典当行通常会快速办理，但报价可能与银行类似。

4、专业贵金属回收公司：
一些专业公司专门从事黄金回收业务，但选择时需谨慎，确保公司正规可靠，最好有良好口碑和评价。

5、其他渠道：
二手市场或线上平台（如闲鱼、转转）也可以尝试，但风险较高，需谨慎选择。

注意事项：
价格波动：黄金价格实时波动，回收价格会随市场变化。
手续费：不同渠道手续费不同，可能会影响最终收益。
真假鉴定：确保黄金为真金，避免上当受骗。

建议选择信誉良好的渠道，确保交易安全和利益最大化。