纯金项链可以有弹簧扣。弹簧扣是一种常见的项链扣环，它通常由金属制成，包括黄金。这种扣环的设计使得项链易于佩戴和脱下，同时也确保了项链的安全性。

然而，需要注意的是，虽然弹簧扣可以用于纯金项链，但并不是所有纯金项链都会使用这种扣环。有些设计师可能会选择其他类型的扣环，如卡扣、磁扣等，以满足不同的设计需求和个人喜好。因此，在购买纯金项链时，建议您仔细查看项链的细节和描述，以确定其是否具有弹簧扣或其他类型的扣环。