金银加工店的黄金是可以购买的，但需要注意以下几点：

1、信誉度：选择有良好信誉和口碑的店铺。可以通过查看店铺的历史、客户评价等方式来评估其信誉。

2、证书与标识：确保购买的黄金有相关的质量证书和标识，如国际通用的金条编号、纯度标识等。

3、价格透明：了解当前市场上的黄金价格，并对比不同店铺的价格，避免被过高或过低的价格误导。

4、售后服务：询问店铺是否提供售后服务，如退换货政策、维修服务等。

5、实物检查：在购买前，最好能亲自检查黄金的外观和重量，确保符合预期。

总之，在购买金银加工店的黄金时，要多方面考虑，确保购买到的是正品且价格合理的产品。