黄金的回收和以旧换新的价格可能会有所不同，具体取决于市场情况、黄金的价格波动以及您所在地区的政策。一般来说：

1、黄金回收：如果您打算将手中的黄金首饰或金币出售给专业的黄金回收商，他们通常会根据当前市场的金价来报价。如果您的黄金处于良好的状态（没有明显的磨损或损坏），并且能够提供有效的证明文件（如购买发票等），那么您可以获得较高的回收价。

2、以旧换新：许多珠宝店和黄金零售商提供以旧换新的服务，允许您用旧的黄金首饰换取价值更高的新产品。这种方式的好处是您可以直接得到一件新的黄金制品，并且可能享受一定的折扣优惠。然而，具体的折扣力度和是否需要支付额外费用（如加工费）则因商家而异。

为了做出最合适的决定，建议您：

比较不同商家提供的黄金回收和以旧换新价格。
了解是否有任何附加费用或条件。
考虑到黄金市场价格的变化，有时候等待一段时间再进行交易可能是更好的选择。

最终的选择应该基于您的个人需求、预算以及对市场价格变动的预期。